招聘厨师
职位名称：厨师工作地点： 贵阳市虎门巷]招聘人数：1人工作性质： 全职职位描述：我们致力于黔菜标准，现诚聘一位功底扎实的黔菜厨师。作为我们团队的核心成员，您将负责制作和创新各种黔菜菜肴，为标准制定打下
职位名称：厨师
工作地点： 贵阳市虎门巷]
招聘人数：1人
工作性质：全职
职位描述：
我们致力于黔菜标准，现诚聘一位功底扎实的黔菜厨师。作为我们团队的核心成员，您将负责制作和创新各种黔菜菜肴，为标准制定打下扎实的基础。
主要职责：
1. 根据黔菜传统和现代烹饪技术，准备和烹饪高质量的黔菜。
2. 管理厨房日常运作，确保食品质量和服务标准。
3. 维护厨房卫生和清洁，遵守食品安全法规。
4. 管理食材库存，合理规划采购和使用。
5. 与团队紧密合作，提升整体工作效率。
6. 根据季节和市场趋势，创新菜品，调整菜单。
任职要求：
1. 拥有至少5年以上的黔菜烹饪经验。
2. 对黔菜有深刻理解和独到见解，能够独立研发新菜品。
3. 精通黔菜烹饪技巧，熟悉传统和现代黔菜制作流程。
4. 持有有效的厨师资格证书和健康证明。
5. 良好的团队合作精神和领导能力，能够在高压环境下工作。
6. 具备良好的沟通能力和顾客服务意识。
教育背景：
- 烹饪艺术或相关专业学历。
优先考虑：
- 曾在知名黔菜餐厅或酒店工作过。
- 有获奖经历或获得过烹饪比赛奖项。
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