贵州省食文化研究会黔菜专家委员会主任
姓名:黄纯红
性别:男
职称:高级烹饪技师
荣誉称号:
中式烹饪高级技师
中国烹饪名人堂尊师
首批中国烹饪名人堂尊师
贵州省一、二届大赛评委
中国食文化研究会传承导师
首届注册中国元老级烹饪大师
首届餐饮业国家级评委裁判员
第三届全国烹饪大赛金奖获得者
全国餐饮业国家一级评委、裁判员
首届贵州省技师,高级技师考评员
第四届——第六届全国烹饪大赛评委
贵州省劳动厅首届技师、高级技师考评员
全国第三届烹饪大赛金奖
首届全国快餐大赛优胜奖(金奖)
制作的热菜“苗岭百花小熊掌”、“清汤小白菊花鸡”、“金瓜腰果”荣获贵州省名菜
制作的面点“金银丝面”“酥麻龙眼”荣获贵州省名点,在贵州省乃至全国烹饪界享有较高的声誉
受聘于贵州省轻工职业技术学院、贵州航空技师学院、贵州文化旅游职业学院担任外聘老师