近日来 ，河南省遭遇大范围极端强降雨，持续强降雨已造成河南多地道路、地铁等公共设施被淹，人员被困，同时引发多地山体滑坡、洪涝等特大灾害，郑州、新乡、鹤壁等地受灾严重。7月21日凌晨3时，国家防汛抗旱总指挥部将防汛III级应急响应提升至II级，河南省防震减灾指挥技术中心将防汛应急响应级别由II级提升为I级。截止目前，据不完全统计，此轮强降雨造成河南全省89个县（市、区）560个乡镇1240737人受灾，多人伤亡，同时还有其他不同程度的直接或间接经济损失。

       暴雨仍在持续，困境中的同胞令人担忧。一方有难，八方支援！因此，全国食文化研究会联盟联合河南省慈善总会发出倡议：希望社会各界爱心人士，积极援助河南，帮助灾区同胞渡过难关，重建家园！

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